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Work and Travel in Irland (Rep.)
Die Republik Irland hat ca. 4 Mio. Einwohner. Gesprochen werden die Landesprachen Irisch und Englisch. Die Republik Irland gehört im Gegensatz zu Nordirland nicht zu England. Die Hauptstadt Dublin hat viele Gesichter: Auf der einen Seite zeigt sie sich schillernd, modern und lebhaft – auf der anderen Seite stark durch die Tradition Jahrtausendealter Literatur und Musik geprägt. Diese Vielschichtigkeit zeigt spiegelt sich in der beeindruckenden Architektur der Stadt wieder. Der Großteil der Fläche Irlands wird von der Landwirtschaft genutzt. So dass ihr, wann immer euch danach ist, in die wunderschönen Naturlandschaften mit ihren altirischen Kunstdenkmäler und Burgen des Inselstaates zurückziehen könnt. Darüber hinaus befinden sich im Landesinneren zahlreiche Nationalparks. Die Essgewohnheiten der Iren weichen ein wenig von denen der Deutschen ab: die wichtigste Mahlzeit ist in Irland das Abend- nicht wie hier das Mittagessen. Und morgens werden neben Toast und Cornflakes zusätzlich gebratener Speck und Würstchen gegessen. Eine typische Spezialität ist der "Irish Stew". Dabei handelt es sich um einen Eintopf, der aus Hammelfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln und Gewürzen besteht. Die Getränke werden euch dagegen bekannter vorkommen: Guinness-Bier, irischer Whiskey und "Irish Coffee" (Kaffee mit Zucker, Whiskey und Sahne) sind mittlerweile weltbekannt. Die Guiness-Brauerei in Dublin steht übrigens für Besucher offen. Das Klima in Irland ist gemäßigt. Jedoch bleibt es im Sommer ungewohnt kühl. Am wärmsten wird es Juli und August. Im Durchschnitt sind es in Irland 15-16°C.Organisationen, die Work and Travel in Irland (Rep.) vermitteln:
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